Новостные видео

23 Января 2013
6189 просмотр(ов)
Обнаружен подпольный цех копчения рыбы

Гаражный бокс, в который с проверкой нагрянули сотрудники полиции, и внешне-то малопривлекателен. Однако то, что скрывается за его дверью, шокировало даже повидавших всякое полицейских. Стражи порядка не сразу поняли, где оказались – то ли в брошенном бараке, где обосновались лица без определённого места жительства, то ли на складе пищевых отходов. На самом же деле в этом помещении располагается цех по изготовлению копчёной рыбы, которую легко можно купить на рынках и в магазинах столицы Кузбасса.

Стерильность помещений, оборудования, продуктов, опрятность персонала – всё, что является главным на любом пищевом предприятии, здесь не имело никакого значения. Важным для хозяйки нелегального цеха являлось только получение прибыли.

  В то время, как хозяйка цеха рассказывала о далеко идущих планах, связанных с ремонтом помещения и закупкой современного оборудования, перед полицейскими открывались всё новые и новые нелицеприятные картины. Оказалось, что в цехе нет ни водопровода, ни канализации. За неимением элементарных мест разделки и хранения замороженную рыбу перед копчением складывают прямо на грязный пол. Здесь же свободно передвигаются кошки и собаки, которые питаются пищевыми отходами. Производственное помещение является одновременно и местом ночлега работников цеха. Никаких документов, лицензий, разрешений, медицинских книжек. Но, несмотря на полную антисанитарию и сомнительные технологии производства, продукция коптильного цеха пользовалась широким спросом у жителей Кемерова. Сейчас остаётся лишь догадываться о том, сколько любителей копчёной рыбы после употребления в пищу продукции этого предприятия оказалось на больничных койках.

  По решению суда деятельность нелегального коптильного цеха приостановлена на три месяца. За это время хозяйка предприятия должна устранить все выявленные полицейскими нарушения и наладить производство в соответствии с требованиями законодательства.

 

 

comments powered by Disqus
Смотрите также
0:54
1200 просмотр(ов)
2:17
3474 просмотр(ов)
03:18
1736 просмотр(ов)